Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ketan
Hitam :
Nama Bahan
|
Jumlah
|
| Telur Ayam | 6 butir |
| Gula Pasir, saya pakai 170 gram (turunan pabrik gula ) |
200 gram
|
| Cake Emulsifier | 1 sendok teh |
| Tepung Ketan Hitam | 350 gram |
Cokelat Bubuk
|
50 gram |
| Minyak Sayur (saya pakai bimoli) | 150 ml |
| Susu Cair UHT | 200 ml |
| santan | 200 ml |
| Vanili | 1/2 sendok teh |
| Garam | Secukupnya |
Cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam :
->Langkah 1
Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental berjejak.
->Langkah 2
Masukkan tepung ketan, terigu dan coklat yang sudah diayak, aduk
merata.
->Langkah 3
Masukkan minyak sayur dan santan dan diaduk sampai rata.
->Langkah 4
Masukkan ke loyang (saya pakai loyang plastik diolesi minyak
sayur), kukus 40 menit.
Selamat mencoba membuat Bolu kukus ketan hitam.
0 Response to "Cara membuat bolu kukus ketan hitam"
Post a Comment
Silahkan berkomentar disini.
Jika ada pertanyaan silahkan bertanya disini, saya akan menjawabnya.
Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya.