Resep Masakan
Hot News !!!
Home » Gorengan
Showing posts with label Gorengan. Show all posts
Showing posts with label Gorengan. Show all posts

Cara membuat Dadar Tahu

Cara membuat Dadar Tahu
Bahan-bahan membuat Dadar Tahu :
Nama Bahan
Jumlah
Tahu
2 buah
Telur Ayam
2 butir
Daun Bawang
1 batang
Garam
secukupnya
Merica (Lada) Bubuk
secukupnya

Cara membuat Dadar Tahu :
-Langkah 1
Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu tidak perlu terlalu halus. Kemudian daun bawang diiris tipis.
-Langkah 2
Aduk jadi satu semua bahan. Goreng/dadar dalam wajan teflon dengan api kecil. Jangan lupa tutup wajan saat menggoreng.

Bila bagian bawah sudah agak kecoklatan, balik dadar tahu, masak hingga medua sisi matang.

Selamat mencoba Cara membuat Dadar Tahu !
Posted by Unknown at 02:08, Add Comment
Read more

CARA MEMBUAT PEYEK KACANG

peyek kacang
Bahan-bahan membuat Peye Kacang :
  • Kacang Tanah, , di belah jadi             2secukupnya
  • Tepung Beras        1 kg
  • Tepung Tapioka (Kanji)       secukupnya
  • Bawang Putih, , haluskan       3 siung
  • Ketumbar, , haluskan       1 sendok makan
  • Kemiri, , haluskan        2 butir
  • Lada (Merica), , haluskan        1 sendok teh
  • Kunyit, , haluskan         1 cm
  • Santan           secukupnya
  • Daun Jeruk, , iris tipis      25 lembar
  • Minyak Goreng       secukupnya
Cara membuat Peyek Kacang :
-Langkah 1
  • Kacang di belah jadi 2.
  • Daun jeruk di iris tipis2.
  • Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, dan merica.

-Langkah 2
Campur tepung beras, tepung kanji, bumbu halus, dan tambahkan santan.

-Langkah 3
Setelah adonan jadi, masukkan kacang tanah dan daun jeruk, beri garam dan penyedap.

-Langkah 4
Panaskan minyak. ratakan minyak ke seluruh mulut penggorengan.

-Langkah 5
Cetak adonan di mulut wajan yg sudah panas tadi, goreng hingga matang...
Posted by Unknown at 04:31, Add Comment
Read more
Subscribe to: Posts (Atom)