Cara Memasak Oseng Usus Ayam Saos Tiram

Bahan-bahan masakan Oseng Usus Ayam Saos Tiram :

• Usus ayam           750 gram
• Saos Tiram           2 sendok makan
• Bawang Putih, keprak     5 siung
• Bawang Merah, iris halus        5 siung
• Cabe Hijau Besar          10 buah
• Serai, keprak        3 batang
• Gula Merah, iris kasar     1 sendok makan
• Daun Salam           2 lembar
• Chicken Powder           0.5 sendok teh
• Garam        1 sendok teh
• Minyak Goreng      5 sendok makan

Cara memasak Oseng Usus Ayam Saos Tiram :

-Langkah 1

Goreng usus ayam hingga kering.

-Langkah 2

Tuang sedikit minyak goreng ke wajan, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

-Langkah 3

Masukkan irisan gula merah, sereh, cabe hijau, tambahkan sedikit air.

- Langkah 4

Masukkan usus ayam goreng, chicken powder, garam, aduk rata.

-Langkah 5

Masak hingga matang.

Selamat mencoba !