Nama Bahan
|
Jumlah
|
Tahu, potong dadu | 7 buah |
Tepung Terigu | 80 gram |
Tepung Maizena | 30 gram |
Garam, bisa ditambah sesuai selera | 1/2 sendok makan |
Merica (Lada) Bubuk, bisa ditambah sesuai selera | 1/4 sendok teh |
Minyak Goreng, untuk menggoreng | secukupnya |
Cara membuat Tahu Crispy :
-Langkah 1
Campur terigu, maizena, garam, merica, aduk rata.
-Langkah 2
Masukkan potongan tahu ke dalam tepung, aduk hingga semua bagian tahu tertutup tepung.
-Langkah 3
Taruh tahu yang sudah berbalur tepung dalam ayakan. Ayak hingga tepung berkurang.
-Langkah 4
Masukkan lagi tahu yang telah diayak ke dalam adonan tepung, aduk sambil sedikit ditekan-tekan agar tepung menempel.
Panaskan penggorengan.
-Langkah 5
Masukkan tahu ke dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang sambil diaduk perlahan agar matangnya merata.
-Langkah 6
Angkat, tiriskan. Siap disajikan dengan mayonaise/saus botolan. Bisa juga dibalur bubuk barbeque/keju/pizza siap pakai.
Selamat membuat Tahu Crispy
-Langkah 1
Campur terigu, maizena, garam, merica, aduk rata.
-Langkah 2
Masukkan potongan tahu ke dalam tepung, aduk hingga semua bagian tahu tertutup tepung.
-Langkah 3
Taruh tahu yang sudah berbalur tepung dalam ayakan. Ayak hingga tepung berkurang.
-Langkah 4
Masukkan lagi tahu yang telah diayak ke dalam adonan tepung, aduk sambil sedikit ditekan-tekan agar tepung menempel.
Panaskan penggorengan.
-Langkah 5
Masukkan tahu ke dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang sambil diaduk perlahan agar matangnya merata.
-Langkah 6
Angkat, tiriskan. Siap disajikan dengan mayonaise/saus botolan. Bisa juga dibalur bubuk barbeque/keju/pizza siap pakai.
Selamat membuat Tahu Crispy
0 Response to "Cara membuat Tahu Crispy"
Post a Comment
Silahkan berkomentar disini.
Jika ada pertanyaan silahkan bertanya disini, saya akan menjawabnya.
Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya.