Cara memasak Prol Cake Ubi Merah

Bahan-bahan membuat Prol Cake Ubi Merah:

Nama Bahan	Jumlah
Ubi Jalar, Merah (Di kukus setelah itu di haluskan)	300 gram
Gula Pasir	75 gram
Susu Cair UHT	100 ml
Telur Ayam (Di kocok lepas)	3 butir
Garam	secukupnya
Tepung Terigu Protein Sedang (Saya pakai segitiga biru)	70 gram
Margarin (lelehkan)	50 gram
Telur Ayam, Ambil Kuningnya (Di kocok lepas untuk olesan kue)	1 butir
Vanili (Saya pakai 1/2 bungkus sachet ukuran 2gram)	secukupnya
Kismis	secukupnya
Kacang Almond (di slice)	secukupnya

Cara membuat Prol Cake Ubi Merah :
*Langkah 1

Siapkan wadah untuk mengaduk bahan.
1. Masuk kan Ubi yang sudah dihaluskan, Gula pasir dan garam.
Aduk sampai tercampur rata dan gula larut.
2. Masukkan Telur yang sudah di kocok lepas.
3. Masukkan Tepung, susu cair, margarine cair, vanili dan diaduk sampai rata.

*Langkah 2

1. Siapkan loyang yang sudah di oles mentega dan ditaburi tepung.
2. Masukkan adonan ke cetakan dan oven selama 20 menit dengan suhu 180c menggunakan api atas bawah.

*Langkah 3

1. Oleskan margarine dah kasih topping kismis & almond slice secukupnya.
2. Oven lagi kurang lebih 30 menit
3. Prol Ubi Merah siap di santap.

Selamat mencoba untuk membuat Prol Cake Ubi Merah.