Cara membuat Macaroni Panggang

Bahan-bahan membuat macaroni panggang :

Nama Bahan	Jumlah
Makaroni (Macaroni) -> direbus -> istilahnya al dente-nya (matang tapi tidak terlalu empuk)	300 gram
Saus Tomat	100 ml
Susu Cair UHT	100 ml
Bawang Putih, dicincang	5 siung
Bawang Bombay (saya pakai ukurannya yang kecil & dicincang)	1 siung
Daging Kornet, 1 kaleng, atau kalau pakai daging cincang juga bisa	1 bungkus
Garam, saya tidak pakai karena daging kornet dan saus tomat sudah tinggi garam	secukupnya
Lada (Merica)	secukupnya
Gula Pasir	secukupnya
Oregano	1 sendok teh
Krim Sup Jamur Instant, saran teman pakai Knorr,tapi kemarin tidak ada di toko jadi saya pakai MamaSuka	2 bungkus
Tepung Terigu muncung	4 sendok makan
Margarin, (atau minyak goreng) untuk menumis	secukupnya
Keju Cheddar, untuk topping	secukupnya

Cara membuat macaroni panggang :

-Langkah 1

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.

-Langkah 2

Masukkan daging, susu, saus tomat dan bumbu (garam, lada, gula dan oregano). Kemudian masak sampai matang.

-Langkah 3

Masukkan macaroni ke dalam saus, aduk rata, tata di loyang, sisihkan.

-Langkah 4

Larutkan sup krim ayam jamur + terigu dengan 1200 ml air. Lalu masak sambil diaduk sampai kental.

-Langkah 5

Tuang sup krim kental ke atas macaroni sampai rata menutup macaroni, taburi keju parut dan panggang di oven (saya pakai di Temp 180oC selama kurleb 30-40 menit sampai kecoklatan).

Mudah bukan Cara membuat Macaroni Panggang? Selamat mencoba.