Resep Masakan
Hot News !!!
Showing posts with label Soup. Show all posts
Showing posts with label Soup. Show all posts

Cara membuat Sup Brokoli Bakso

Sup Brokoli Bakso
Sup Brokoli Bakso
Bahan-bahan membuat Sup Brokoli Bakso :
  • Bakso Ikan, potong tiga bagian          1/4 kg
  • Sawi Hijau, ambil daunnya          1 ikat
  • Brokoli                   100 gram
  • Tomat Merah, potong 8 bagian          1 buah
  • Garam              secukupnya
  • Lada (Merica)        secukupnya
  • Air                       1 liter
  • Bawang Merah Halus            1 sendok makan
  • Bawang Putih Halus               1/2 sendok makan
Cara membuat Sup Brokoli Bakso :
-Langkah 1

Siapkan bahan yang sudah dipotong-potong tadi. Selanjutnya didihkan air.

-Langkah 2

Air mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih halus setelah harum, masukkan bakso ikan, biarkan kurang lebih 5 menit.

-Langkah 3
Cara Memasak Sup Brokoli Bakso
Setealah itu, masukkan brokoli, sawi dan tomat, beri garam dan lada, cicipi rasanya.
Biarkan hingga mendidih.

- Langkah 4

Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dirumah .

Cara membuat Sup Rumput Laut Asli

Sup Rumput Laut Asli
Bahan-bahan membuat Sup Rumput Laut Asli :
  • Nori (Rumput Laut), Direndam1 bungkus
  • Bawang Putih, Dihaluskan3 siung
  • Bawang Merah, Dihaluskan6 siung
  • Ikan Dori, Dipotong1 ekor
  • Air4 cangkir (cup)
  • Garam1 sendok makan
  • Gula Pasir1 1/2 sendok makan
  • Bawang Bombay, Dicincang kasar1 buah
Cara membuat Sup Rumput Laut Asli :
-Langkah 1

Rendam rumput laut selama 15 menit, lalu tiriskan. Hal ini karena terkadang pasir di rumput laut masih ada.

-Langkah 2

Potong ikan dori menjadi 2 bagian, lalu potong-potong kecil atau sesuai selera.

-Langkah 3

Masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

- Langkah 4

Masukan ke dalam panci, lalu masukan bawang bombay dan ikan dori yang sudah dipotong.

-Langkah 5

Selama kurang lebih 10-15 menit, masukan rumput laut dan tunggu hingga mendidih.

-Langkah 6

Walaahh....sup rumput laut sudah jadi.

Selamat mencoba.